员工天地

员工天地

66岁母亲“白菜价”买回原价七八千一斤的

发布者:admin    来源:未知    发布时间:2018-11-05 04:52

  南京66岁的刘大姐,年年都要吃海参,今年老同学给她推荐了一位家住大连,和海参打了二十多年交道的老参农微信号,原本要花上5000多元才能买一斤的辽刺参,刘大姐愣是只花了“白菜价”!本想着加上微信,从这个老实本分的参农那里了解了解海参知识,没想到聊一聊竟然捡了个大便宜,“白菜价”买海参!刘大姐的儿子担心妈妈贪便宜吃亏上当,买到假海参、劣质海参,第二天就拿着诚记海参到当地质检部门去检查,结果报告出来,确实是正宗的淡干辽刺参……

  老同学知道了这件事,他和刘大姐开玩笑:“你这是咸吃萝卜淡操心,这参农老杨,是在大连海边土生土长的老参农了,为人本本分分,从来不会弄虚作假,他的海参,价格实在,品质有保证,在当地口碑特别好,我认识好几年了,每年都从他那儿拿海参,从来没出过差错,他的海参泡发出来,个头能涨十多倍,肉壁厚实有弹性,参足密,参筋白,参刺长,吃起来口感特别好,这样的好海参,没有认识人,你去大连也买不到。”

  大连老杨,家中独子,十几岁时就跟着父亲下海捕捞海参,对于海参是如数家珍:海参是不是深海的,多少年的参龄,什么加工工艺,一看就能明白。刚从老父亲手里接过“衣钵”的时候,父亲就给老杨立下规矩:一定要做良心海参,千万不能掺假,不能被那些老客户戳脊梁骨,不图赚大钱,只要能守住老杨海参的口碑就足够了!

  一直记着父亲教诲的老杨没有让老客户失望,参的品质一如既往的顶级,但是价格还是跟多年前一样,在水涨船高的海参市场,算是一支“奇葩”了。

  说起老杨的海参,给大家最深的印象,就是价格低,低到超乎你的想象,几十年都没有涨过价,童叟无欺,不论新老客户,一律都是“熟客价”。哪怕你跑到大连海参批发市场,这个价格,也是想都不要想!

  老杨的阜字号野生海参,自家捕捞,全部在6年以上,深海30米左右捕捞野生刺参,海参捕捞之后自然晾晒,没有机器烘干,也没有添加,日光照晒30天,坚持传统淡干工艺!确保不加糖,不加盐,根根都能泡发。

  老杨坚持传统工艺,晒干海参。很多人买的海参,90%以上是盐干海参,因为海参表面都有盐巴,能舔出明显的咸味。而老杨的海参,全都都是在太阳下晒干,要连续晒到30天以上,叫做淡干海参。淡干海参从外表看,表面清晰,都是黑色或者灰色,而盐干的海参灰黑不均匀,有时候表面反盐成白色晶体。

  吃海参的多是孕妇、老人、孩子及体弱者,这些人本来就需要更多的关怀和照顾,吃的东西更是不敢马虎,纯自然纯手工的晾晒保证不添加任何不良成分,虽然办法笨一点,但却能实实在在保证海参的品质。

  海参,6亿年前就存在的生物,秦始皇把它当作“长生不老药”,我国国宴上必备的珍品佳肴,其营养价值是任何食品都不能比的,被称为“百补之首”。

  《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。

  儿童吃海参,补脑、提高免疫力,骨骼发育好;女人吃海参,皮肤细滑、皱纹少,美容养颜;男人吃海参,对抗疲劳,补肾益精身体棒;中老年人吃海参,新陈代谢快,防衰老寿命长;手术后吃海参,补充胶原蛋白,伤口愈合好得快;考生吃海参,有助提高记忆力,考试精神状态佳。

  2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。

  3.海参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。

  4.含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。

  水质越好海参生长环境越干净,品质就越好 。大连长海海域半年换一次海水,长海县坐拥北纬36度至37度之间纯净海域,海岸线华里。沿海岸线蜿蜒曲折,岬湾相连岩礁星布,浅海滩涂面积广阔。西太平洋洋流长驱直入,与黄渤海沿岸流碰撞交汇,在长海海域形成强大的气旋流和动力场,66岁母亲“白菜价”买回原价七八千一斤的海参儿子起疑偷偷拿去鉴定……真相震惊!使长海海域具有水流活、水质清,水动力大、净化能力和光合作用强等显著特点。

  水温高低严重影响海参的夏眠,从而影响海参的品质,长海这片海域是公认的优质海参产地,这里的冰冷海水造就慢生长的极品海参。我们这里的海参有夏眠的特性,当水温高于20℃,海参就会休眠,这一睡就是三四个月,俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠,这样的慢生长确保了海参绝佳的品质。

  现在人们买东西都是网购,各种电商平台上应有尽有,你想要的都能买到,海参店也是多得看不明白真假,其实很多东西和实际并不一样,一些黑心的商家为了赚钱,卖的都是经过加工的海。

相关文章

版权所有©2000彩平台_2000娱乐平台_2000注册平台【2000彩娱乐亚洲领先】

网站地图

业务电话:13974999622    地 址: 大连市沙河口区民政街419号7楼    辽ICP备13005922号-1