员工天地

员工天地

海参的5种家常做法最后一种的营养价值最高

发布者:admin    来源:未知    发布时间:2018-05-22 23:06

  2000彩娱乐平台海参的营养价值极高,市面上的海参种类也非常多,鲜海参在沿海地区十分普遍,但是我们自己家常食用,最好是淡干海参,因为淡干海参的营养流失相对较少,人体也容易吸收。

  海参有许多不同的做法,而不同的做法也导致了人体对于海参营养成分的吸收程度不同,有人认为生吃可以将海参的营养全部吸收,但是生海参的表面附着着大量的细菌和微生物,对于人体反而会起到相反的作用。海参可以用来爆炒和炖汤,炖汤相对于爆炒会更有营养。今天小渔就给大家汇总了五种海参的家常做法,每一种做法都更大程度的发挥了海参的营养价值。

  用料:海参(2个)、小米(半碗)、食盐(1/2匙)、姜(1小块)、浓汤宝(半块)、细香葱(2根)、胡椒粉(1/2茶匙)、水(适量)

  2、锅中放入水,加入半块浓汤宝(最好是高汤),待水开后仿佛洗好的小米,大火煮开后转中小火煮至稍微黏稠;

  用料:海参(1个)、鸡蛋(2个)、生抽(3g)、香油(3g)、小葱(5g)、水(适量)

  2、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,去一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面气泡;

  用料:海参(2只)、文蛤(300g)、娃娃菜(1棵)、香菇(4个)、黑木耳(15g)、香菜(3g)、食盐(适量)、葱姜(适量)、料酒(适量)

  用料:海参(3个)、油菜(3棵)、油(1汤匙)、盐(适量)、蚝油(1汤匙)、生抽(1汤匙)、水淀粉(适量)

  2、锅中倒入水烧开,加入适量的油、盐,放入油菜,烫至油菜塌秧、断生后捞出;

  5、将油菜和海参摆入盘中,将锅中的蚝汁用水淀粉勾芡至糊化,然后淋入盘中即可。

  用料:海参(适量)、当归(30g)、干黄花菜(100g)、荷兰豆(100g)、百合(20g)、食盐(适量)、姜丝(10g)、胡椒(适量)、水(适量)

  2、将锅烧热,倒入适量的油,放入葱丝、泡好的黄花菜、荷兰豆、当归和足量的水煮沸;

  据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

相关文章

版权所有©2000彩平台_2000娱乐平台_2000注册平台【2000彩娱乐亚洲领先】

网站地图

业务电话:13974999622    地 址: 大连市沙河口区民政街419号7楼    辽ICP备13005922号-1